Pane, tacchino, pomodoro, uovo, bacon e lattuga

Pane, prosciutto cotto e sottiletta

Pane, hamburger di manzo, lattuga, pomodoro, bacon, cipolla, maionese

Avocado piccante, salmone, cetriolo e cipolla

Pomodori, pesto, ricotta e olive

Prosciutto crudo, stracciatella, pomodori

Mozzarella di Bufala, pomodorini, olive, basilico

Pollo, lattuga, bacon, pane, grana

Gamberi, lattuga, bacon, pane, grana

La classica ricetta del tiramisu all'italiana

Pasta sfoglia, crema alla vaniglia e amarene

Gelato alla vaniglia affogato al caffè

Prezzo per ciascuna pallina e porzione

Frutta fresca di stagione

Naturale & Frizzante

PepsI | Pepsi Max | 7Up | Aranciata | Ginger Ale | Ginger Beer | Lemonsoda | Grapefruit Soda | Apple Juice | Pear Juice

Dolomiti Pils | Dolomiti Ottogradi | Dolomiti Rossa | Dolomiti Unfiltered | Superior Alcohol Free | Superior Gluten Free

Castello Original 0.3 | EUR 10 Castello Original 0.5 | EUR 12

Piovra arrostita, patate, olive, pomodorini

Burrata, pomodorini al forno, basilico, olive

Manzo condito, pane casereccio

Avocado, olio, primo sale, verdure, salsa agrumata

Gnocchi gratinati alla sorrentina

Tagliolini, pomodoro e basilico

Raviolo al sugo di carne, Grana Padano stravecchio

Maccheroncini, cacio e pepe

Tagliatelle, cozze, salsa al pomodoro

Cozze e verdure

Orata, zucchine alla scapece, patate all'olio

Controfiletto di manzo al rosmarino in concia di olive, pomodori e finocchietto

Pollo arrosto, verdure al forno, salsa di pomodoro speziata

Tomino, verdure ed erbette

La ricetta classica del tiramisù all'italiana

Pasta sfoglia e crema

Gelato alla vaniglia affogato al caffè

Prezzo per ciascuna pallina e porzione

Frutta fresca di stagione

Tartare di manzo italiano, carpaccio di Cardoncelli, biscotto al pepe nero, perlage di tartufo nero

Moscardini In umido alla Luciana, polenta morbida, cicoria spadellata

Ovetto morbido, spuma di patate, pancetta affumicata, cipolla croccante

Tartelletta di mais ai funghi di bosco, cremoso di formaggi Veneti

Paccheri Felicetti, ragú di selvaggina, radicchio stufato, fonduta di Montasio stagionato

Agnolotti ripieni di stracotto di maiale, crema di zucca, funghi, aceto “Asperum 18 anni”

Spaghetti alla chitarra, vongole leggermente piccanti

Zuppa di Castagne, brioches tostata al tartufo nero

Ombrina in crosta di nocciole, cavolo nero saltato e purea di topinambur

Filetto di Orata in cartoccio ai sapori di autunno

Rib-eye di manzo, crema di mais, aglio nero, terrina di patate dolci e finocchi

Guancia di vitello brasata al vino, purè di zucca, brassiche autunnali

Milanese di calvolfiore, spinacino, cialda di risotto allo zafferano e Grana Padano 24 mesi

Tiramisù al carrello

Bavarese, pesca e menta

Cioccolato, amarene, ciliegie e maraschino

Fake cheesecake

Cantucci, Vino Moscato e Mascarpone

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