Tacchino in olio cottura, pomodoro, lattuga, uovo, bacon, patatine fritte

Pomodoro, Dobbiaco, lattuga, maionese, bacon, cipolla bianca di Chioggia, patatine fritte, salsa barbecue

Prosciutto cotto, formaggio fuso, patatine fritte e salsa cocktail

Pomodoro, lattuga, maionese vegana, burger di legumi, formaggio vegetale, cipolla croccante, patate dolci e ketchup speziato

Vellutata di piselli e menta fresca, yogurt, olio extra vergine di oliva

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olive Taggiasche

Gamberi, lattuga, bacon, crostini, Grana Padano, Caesar Dressing

Pollo, lattuga, bacon, crostini, Grana Padano, Caesar dressing

Rucola, lattuga, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, avocado, pomodorini, olive nere, noci, basilico

Misticanza, finocchi, arancia, olive nere, mandorle tostate, Primo Sale, erbe aromatiche

Crema di zucchine e menta, ricotta, prosciutto crudo di Parma, scorza di limone

Bresaola della Valtellina, Grana Padano 24 mesi, rucola, mandorle tostate

Hummus di ceci al limone, avocado, peperoni arrostiti e semi di girasole tostati

Lattuga, cetriolo e vinaigrette

Verdure di stagione grigliate

Tiramisù tradizionale

Gelato alla vaniglia e caffe' Espresso

Tre gusti a scelta tra la selezione del giorno

Tagliere di frutta fresca

Carpaccio di gamberi, Maionese ai crostacei, Ravanelli in agrodolce

Tentacolo di polpo scottato, Zucchine alla “Scapece”, Scamorza

Prosciutto di Parma 36 mesi, Melone

Pappa al pomodoro, Mais e Basilico

Vitello al punto rosa, Capperi, Salsa tonnata

“Zizzona” di Battipaglia, Concia di pomodori dell’orto, Salsa piccante

Tagliolini, Pomodori freschi macerati, Pomodori secchi ed arrosto, Basilico

Tagliatelle fatte in casa, Gamberi, Salicornia del mar Adriatico

Ravioli, Melanzane, Crema di pomodoro datterino giallo, Ricotta affumicata

Astice, Pomodoro, Basilico

Aglio, Olio, Peperoncino, Vongole “Beverasse”

Gnocchi, Ragù leggero d’anatra, Erbe aromatiche, Pecorino

Seppioline cotte alla brace, Polenta bianca, Concia di pomodoro

Filetto di dentice scottato, Fave, Menta, Pecorino

Cotoletta alla Milanese, Rucola, Pomodorini dell’orto, Grana Padano

Suprema di pollo rosolata, ‘Nduja, Peperoni in saor

Controfiletto di manzo alla brace, Lattuga arrostita, Carote

Pescato del giorno al sale o alla griglia

Battuta di Fassona al coltello, Pane alle erbe, Burro di montagna, Tartufo nero

Tagliolini fatti in casa ai 40 tuorli, Burro di montagna, Tartufo nero

Costata di manzo alla brace, Salsa al tartufo nero, Verdure di stagione

Zuppa fredda di pomodoro, Verdure croccanti e basilco

Caponata di melanzane e crostini di pane al rosmarino

Financier alla mandorla, Albicocche, Ganache alla vaniglia

Fragola croccante, Sorbetto alla fragola

Il grande classico a modo nostro che lo rende unico

Tarte tatin alle pesche, Crema pasticcera, Timo

Cioccolato fondente, Nocciola, Amarena, Meringa, Pan di spagna

Gelati artigianali del nostro laboratorio JW pastry